El zumo de arándanos protege de infecciones urinarias

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El Instituto Politécnico de Worcester - EE.UU., ha elaborado un estudio en el que han descrifrado cómo los componentes del zumo de arándanos son capaces de combatir la bacteria "Escherichia coli" ("E.Coli"), evitando de esa manera su reproducción y el desarrollo de trastornos como las infecciones urinarias.

También han descubierto que recubren el tracto urinario y previenen la adhesión bacteriana a las ocho horas después de haber consumido el zumo.